Erosão dentária o que é?
Erosão dentária é resultado da perda patológica, crônica, localizada e indolor do tecido dental mineralizado, submetido ao ataque ácido.
É diferente da cárie, pois a perda do tecido mineralizado se dá por meio de processo químico, não envolvendo bactérias.
De maneira silenciosa, a doença só é identificada após os primeiros sinais: fraturas (em pontas de cúspides e bordas dos dentes anteriores) e sensibilidade.
Mas qual seria a relação entre esse problema dental e as dietas?
De forma simples, podemos classificar a erosão dental de origem extrínseca e intrínseca.
Dentre os fatores extrínsecos estão: dieta (frutas e bebidas ácidas), meio ambiente (indústria química e piscinas com cloro) e medicamentos (vitamina C, aspirina e ácido clorídrico).
Os fatores intrínsecos são: doenças que provocam regurgitação do suco gástrico e diminuição do fluxo salivar.
Qual a relação entre pH salivar e erosão dental?
A estabilidade da estrutura mineral do dente depende da concentração dos minerais cálcio e fosfato na saliva, assim como do fluxo e do pH salivar.
Estudos sugerem que o pH crítico varia entre 5,2 e 5,5. Acima disso a saliva tem potencial remineralizador e abaixo disso inicia a desmineralização.
Importante ter um registro diário alimentar para verificar a quantidade de alimentos ácidos que está ingerindo e avaliar o risco a que está exposto.
pH | > | 5,2 e 5,5 | > | |
EROSÃO | CÁRIE | |||
Efeito | DESMINERALIZAÇÃO | CRÍTICO | REMINERALIZAÇÃO |
Erosão dentária pode ser sinal de bulimia e anorexia?
O aumento do número de adolescentes bulímicas e anoréxicas segue um ciclo comum, onde a imagem não condiz com a auto-imagem que possuem.
Desencadeado por uma baixa estima (muitas vezes com sensação de raiva e auto-desvalorização) vem a compulsão alimentar. Na sequência vem a sensação de culpa. Na culpa definem dietas com privação física e emocional. Ao sentir-se mal, comem para se confortar e então se acham gordas (baixa estima).
E recomeça o ciclo.
Muitas vezes o dentista acaba ajudando no diagnóstico, pois observa a erosão dental causada pelo refluxo e vômitos frequentes.
O que fazer se já apresento sinais de erosão dental?
Não escovar os dentes após as refeições para não abrasionar mais.
Bochechar com água e aguardar alguns minutos para escovar.
Consumir queijo após as refeições, pois ajuda a neutralizar o pH.
E principalmente: identificar e mudar hábitos alimentares.
Ao consultar um dentista, ele irá avaliar a gravidade e orientar de maneira individualizada.
Como evitar a erosão dental?
Nosso organismo responde ao que ingerimos ao que pensamos e ao que sentimos.
A erosão dental é um alerta para olhar para sua saúde! Em todos os aspectos e em especial ao que está ingerindo.
Abaixo uma lista com pH de algumas bebidas:
pH | 3 < | 4 e 4,5 | 5,2 e 5,5 | >7 |
EROSÃO | CÁRIE | |||
Efeito | DESMINERALIZAÇÃO | CRÍTICO | REMINERALIZAÇÃO |
Bebida | pH |
Água pura | 7,0 |
Leite | 6,4 |
Água de côco natural | 6,0 |
Chás | 5,5 |
Café | 5,0 |
Iogurte | 4,5 a 5,0 |
Molho de salada | 3,6 |
Água de côco caixinha | 3,5 |
Suco de laranja natural | 3,5 |
Vinho tinto | 3,5 |
Maçãs | 3,50 |
Vinagre | 3,2 |
Suco de uva | 3,0 a 3,6 |
Bebida gaseificada | 3,0 |
Sucos de caixinha | 3,0 a 3,5 |
Refrigerante tipo cola | 2,0 a 3,2 |
Refrigerante de guaraná | 2,0 a 3 |
Sumo de limão | 1,8 a 2,4 |
Suco gástrico | 1,0 a 2,5 |